新连锁和新品牌如何破局?我们总结了这12个解法
这两年,新品牌很火,但主要是基于线上几个平台做的快速增长,走到一定量也很容易遇到隐形天花板。作为品牌销售的主阵地,线下的零售和连锁业态,虽然面临着差别侧面的挤压,但依然在延展出新的生命力和更独立的品牌发展空间。
显然,单一渠道的模型越来越不适用,如何更好地明白连锁、零售的正在举行的深刻演变,厘清线上线下的序次和结构?面临庞大的上下游关系,怎么去举行制度设计和共生生长?对新零售和新连锁的企业来说,都变得至关重要。在近期的浪潮新消费✖弘章资本闭门会互动环节上,弘章资本首创合资人翁怡诺围绕创业者体贴的这些问题,做了深度解答和思考。
其中的许多思路是很是简朴、清晰的,但也需要创业者做真正深入的实践和不停迭代。翁怡诺从事风险投资和私募投资20多年,曾担任中金直投部执行总司理,所投资多家公司在A股和香港市场上市。
于2012年建立的弘章资本,主要专注于大消费领域的投资、并购,投资案例包罗家家悦、蓝月亮、生鲜传奇、钱大妈、德尔玛、紫燕百味鸡、宝鼎天鱼等。节选部门精彩问答内容,与创业者共享!Q1:加盟和直营如何才气平衡?A:我们做的是零售加上美容的这种服务,现在都是直营。
但也不是不想做加盟,只是这一块还没有想的特别透。怎么把这个平衡点找好,既能把规模上来,同时又能做好品控?如果我们做加盟,它的点将会在那里? 翁怡诺:其实跟你想赚什么钱有关系。所谓的加盟实际上就是一次工业价值链的再分配,直营全部都是自己吃,加盟就是分出去嘛。所以你要回覆几个问题: 第一,你要分给谁,他为什么要赚这份钱。
这个问题一定要想得很是透彻,你才有可能低成本获客。反过来,随处乱招商是做不出来的,所以加盟者的画像很是重要。
第二,你的尺度化交付有没有做到。有些生意是能够做到尺度化交付的,好比DQ冰激凌就特简朴。如果你的交付场景特别庞大,就不容易交出去,因为学不会。
大家一定不能高估了小B的能力,小B没有那么智慧的。所以,如果你有太多非标的工具,就纷歧定能做加盟,这个也很重要。
第三就是分利,你有几多利可以分出去才气让人家动心。投资巨细也有关系,如果你单店模型投入太大,那有一类人群就不会是你的人群,可能就要换一波人来弄。这几个维度都市决议你加盟的体系化和深度。
A:另外我还想增补一个配景: 我明白的下沉市场,实际上是没什么房贷压力,手里有点小钱,好比20、30万,就想让它再生点钱,但又不想干活。因为我可能还是个公务员,就想最很多多少份副业挣钱。
所以像名创优品也搞加盟,但实际上是托管式的,人员还是我管,你无非就是把钱投进来,啥也不用干,坐平分钱完事了,这是加盟者最喜欢的。所以我们也思量过,是不是往名创优品这套模式来会比力好? 翁怡诺:其实这内里有一个工具叫加盟商的预期收益率,每小我私家心里都有一个benchmark(基准)。所以他愿不愿意干这个活,其实取决于这个benchmark是啥。
好比名创优品的加盟商的benckmark是什么?信托的收益率。但也有些生意实际上是当做全家的希望来做的。这内里另有一个观点叫劳动强度,给大家分享一个有意思的便利店加盟模型。一些加盟者原来是在工厂打工,很辛苦。
但如果如果我开店可以降低劳动强度,一边卖货也挣9000一个月,那我肯定不会天天去工厂里干一个特别无聊、简朴高强度的事情,拿4500。这是不是个好生意?其实也没有多好,可是劳动强度低,横竖自己的劳动时间都不算钱。所以这内里有许多个维度,也不完全是收益。
他有可能就是一种休闲,或者是社交跟生活的一种平衡。你要洞察到这些很重要的因素,才气找到你的目的画像。另外另有一个焦点,就是你怎么控货?有些生意是能控住的,好比它有奇特的原料。
Q2:家居行业品牌和经销商的关系如何破局? B:我想请教一下,关于经销商和零售商之间的关系问题。我们是家居建材行业,这个行业的流通都是品牌方去招加盟商,然后加盟商在各地卖场去开店的逻辑。在这个历程中,加盟商负担了丈量、安装等种种服务,所以在10年前,它基本上品牌方毗连C端的唯一方式,现在也占到80%以上。
所以品牌方会很是忌惮加盟商的利益,加盟商也会因此很是抗拒电商、直播等等新渠道的泛起。我想请教翁总,在其他行业里有没有类似的工具存在,以至于阻碍品牌方零售体系的搭建?是怎么破这个局的? 翁怡诺:也纷歧定是破局。
我们的洞察是这样的: 他们俩之间肯定是个博弈关系,那博弈关系就得看谁缔造了更多的价值,或者说谁把难的活干了。其时我们也在看家居,我发现这个问题绕不外去,一个很重要的原因就是交付。
因为交付太难了,品牌商干不了,一定是交给加盟商区域化一点一点去搞。这是个重度服务的能力,所以品牌方宁肯让利也不愿意碰交付。对标的话,好比我特别熟的一个行业就是调味品。
经销商的话语权很是重,他愿意卖就帮你卖,不愿意你也卖不了。为什么呢?因为货值太低只能要找经销商做,自己做KA的效率是算不外来的。
所以就导致了经销商都是多个产物一块儿往超市里搞,他往往是把调味品做成一个副业,捎带脚的往里放。这样他的账才算得过来,品牌方也算得过来,其实还是一个谁缔造更多价值的问题。大家再想象一个逻辑,咱们试图解释一下,为什么市场上TP公司的估值越来越高? 一开始TP是什么呢?实际上就是小我私家头生意,你有品牌,但不熟电商,我来帮你做电商。等电商做好,它可能就敢吃货,酿成经销商了。
然后这个经销商的能力越来越强,说你的媒体投放太差,把这个活也接了。这个时候TP自己想想,我似乎除了工厂以外啥都有了,那。
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